第四集:糕点
1.安德鲁饼店:无座外卖,葡式蛋挞
路环岛挞沙街1号。7:00-22:00
2.沧州咖啡小食:全港最正港式蛋挞,咖啡自调
半岛新马路十月初五街55号A。7:00-18:00
3.佑记龙须糖:
半岛花王堂区三盏灯飞能便度街疯堂斜巷25号
4.品芳饼店:83年老店,不试吃
十月初五街
5.礼记雪糕:新鲜,芋头雪糕,12:00-19:00
半岛荷兰园大马路12号地下(肥利喇亚美打大马路
6.金燕葡式糕点:牛油糕是特色(葡人过年吃的)
南湾龙嵩正街105号 9:00-20:00
最近在追的一部美食纪录片,其实完全从美食的角度定义这个纪录片不一定准确。澳门多元而丰富的文化,不仅仅只是美食本身,而从美食的角度切入十分讨巧,确实打开了澳门的另一扇窗。纪录片以美食讲到了澳门人的生活与情感。十分生动的将人情味,烟火味融入进了美食之中。特别是在澳门回归20周年之际,在主旋律下如同一股清流,恰到好处。
湖南卫视 澳门食光 第一集、您好哪口:中西美食荟萃 容记豆花🤪雅憩花园餐厅🤪咖啡 茶餐厅文化 西洋汁焗猪扒饭🤪伦记软滑肠粉 布拉肠粉 碌鸭 第二集、咕噜咕噜:煲得一手靓汤 石狮美食 糯米酒猪骨煲🤪 下环街 表嫂美食 ¥388鲍鱼蟹海鲜鸡锅 新鲜🤪 肥仔文 云吞虾籽捞面 手工竹升面 椒盐玉米 螃蟹粥 生猛 🤪 大三巴街 关前后街 广兴号 耐心 海参香菇煲 鱼肚花胶 海味 花枝鸡🤪 沙梨头海边街 勤记甜品 小推车 兄弟俩 五种糖水 1莲子百合红豆粥 2莲子百合绿豆沙 3杏仁花生黑芝麻糊 4麻蓉汤圆 5腐竹白果薏米水 烫🤪 第三集、主角在此:新旧葡式大餐 伯多禄局长街 卢子成 顶级大厨 大白烚 澳门乱炖 九鱼舫🤪 氹仔旧城区告利雅施利华街 汉兰达 马介休 葡式煎牛排 秘制酱汁 和牛牛肉 葡萄牙菜🤪
雀仔园岗陵街 足球 大杂烩 音乐 葡韵轩 葡式蘑菇牛肉 调皮和随性 家庭 葡萄牙海鲜饭 葡式海鲜烩饭 软绵多汁 1978澳门警察 忌廉焗马介休🤪
坤记 炸马介休球 葡式烩牛尾 免治薯粒 葡式牛肉 地道葡餐🤪
Sandra SAB8咖啡老板 桑德拉 马介休挞 鱼肉 土式葡菜🤪
第四集、糕点手艺:甜品“糕”手云集
安德鲁饼店 蛋挞🤪
沧州咖啡 蛋挞 港式酥皮 椭圆 酥皮挞🤪
三盏灯飞能便度街 佑记龙须糖 朱古力雪糕龙须糖🤪
品芳饼店 粤式美食 家庭作坊 腰果椰蓉酥 蔓越莓饼果子素鸡仔饼 南瓜子饼 素咸切酥饼 礼饼 嫁女 陈帝棉 黄糖光酥饼🤪
荷兰园大马路 冰淇淋 礼记雪糕 新鲜制造 雪糕三文治 雪糕砖 红豆雪条 芋头雪糕🤪
南湾龙嵩正街 虫仔饼 杏仁饼 鸡蛋糖 牛油糕 金燕葡式糕点🤪
第五集、不怕不夜:不夜城的不二法宝
不夜城 黑叉烧 叶圣欣 教主 叉烧酱🤪
水佬荣 新马路海边新街 水蟹 乳猪 海鲜乳猪煲🤪
下环街市 水滚茶靓 猪肝烧麦 全羽茶居 濑尿虾🤪
三椒脆肚 辣 辣四方 辣子桂花鱼
荣记豆腐面食:豆花
雅憩:烤乳猪
中天咖啡室:西洋汁焗猪扒饭、星洲炒饭、菠萝油、鸳鸯
伦记软滑肠粉:葱花鸡蛋肠、碌鸭(预定)
石狮美食:猪骨煲
表嫂美食:鲍鱼蟹海鲜鸡锅煲(预定)
肥仔文:水蟹粥、云吞虾籽捞面
广兴号:海参香菇煲、花胶鱼肚汤、花枝鸡
勤记糖水:莲子百合绿豆沙、莲子百合红豆粥、杏仁花生黑芝麻糊、麻蓉汤圆、腐竹白果薏米水
九鱼舫:大白ha(第二声)(限定)
In Portuguese Food:厨师马介休、葡式煎牛排
葡韵轩:葡式蘑菇牛肉、葡萄牙海鲜饭、忌廉焗马介休
坤记葡式餐厅:炸马介休球、葡式烩牛尾、葡式牛肉、免治薯粒
SAAB咖啡:马介休挞
安德鲁饼店:葡式蛋挞
沧州咖啡小食:港式蛋挞、奶茶
佑记龙须糖:龙须糖
品芳饼店:腰果椰蓉酥、蔓越莓饼、果子素鸡仔饼、南瓜籽饼、黄糖光酥饼
礼记雪糕:雪糕三文治、红豆雪条
金燕葡式糕点:虫仔饼、杏仁饼、鸡蛋糖、牛油糕
亚爷:黑叉烧
水佬荣:海鲜猪乳煲
仝羽茶居:猪润烧卖、xo酱韭菜花炒赖尿虾
辣四方新派川菜:三椒脆毛肚、辣子桂花鱼
和发:海鲜
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是个看美食剧会认真记好吃的人🌝
居然是芒果拍的? 还拍的不错。今日份也钟意澳门。
还行吧,热带地区甜口餐饮。
1. 您好哪口;2. 咕噜咕噜;3. 主角在此:乱炖+马介休(咸鳕鱼)
澳门真的也算是美食大汇集的地方 很多真的不错·
20周年回归的澳门风光美食推广片。也没有那些政治,也没有什么主义,这里的人就这么快快乐乐吃吃喝喝,充满人情味,充满生活气息。E5那个叉烧简直要我命了天呢!
想吃一个月去一次为了吃蛋挞 奢侈啊
既守得住街坊邻居,还能吸引远方的客人,这大概就是某种“美食”精神吧。不管是厨师还是食客,面对美食,每个人都是那么的专注、可爱。这个短短五集的纪录片就是一次“澳门美食之旅”,基本包罗了所有在澳门你想得到的美食,各种文化碰撞、中式西式、闹市里的大排档、老街老店、也有情调餐厅,怎么说呢,总有属于你的那道“菜”,不知道你们,反正我的那道菜在最后一集。被生活虐惨的时候,你相信美食能带来好运吗?我相信的。
加班回家 做夜宵,顺便看完了。 想吃
疫情前的时光可真美好。美食纪录片都拍得更香。
探寻澳门美食故事。
澳门感觉更包容更市井
片头汇集了几乎所有澳门食味精华
澳门美食观光,烟火气十足,心旷神怡,与内地吃人一般的处事相比,不知道高到哪里去了。
比各种跟风舌尖的纪录片好多了
太销魂了。澳门的美食真的念念不忘。
去澳门一定要试试,藏在时光和岁月里的美味
居然沒有講瑪嘉烈葡撻?! 還有川菜館子那個什麼麻辣桂魚 什麼鬼?鬍我們川渝觀眾?
可以在香港之行时附带安排2天
啊,我又想去澳门了~
一般那种介绍的片子,好吃的是很多但少了些情怀元素的感觉,吃的还是蛮诱人的