天下第一楼

卢孟实在福聚德的职业生涯是中国式职业经理人的挽歌。因为对老掌柜的义气接手风雨飘摇中的福聚德，还要面对时代变迁的动荡、竞争对手的拆台、二世祖少东家的拖后腿等等不利条件，可谓是九死一生，“挽狂澜于既倒，扶大厦之将倾”。但随着老朋友、老伙计们走的走，死的死，最后北京城之大也没有了卢孟实的落脚之处。就连卢孟实本人在离别之际也不禁问了问自己，“我一生从不吃喝嫖赌，为什么落得如此下场？”

总结起来有如下几点：

一、中国传统文化的成分论、轻视技术服务的思想根深蒂固。例如卢孟实、常贵、罗大头等人，均属于各自领域的技术大咖，但在中国社会中地位不高，屡受轻慢甚至侮辱。所以才会有片中常贵出殡当天围观群众的议论：“福聚德为何会给一个跑堂的大办丧事”，只有同为技术人才的卢孟实才会看得起常贵，为他风光大葬，才会因为爱才不惜委曲求全的为罗大头保住他的右手。在世界范围内很多国家对于技术和经验具有财富价值的属性都是认可的，但在中国比较例外，四十年来市场经济取得一定发展之后才有所改观。所以作为中国版职业经理人的卢孟实他的能力会被认为是可替代的，不必要的，但实际上财富不是靠看守，而是靠发展才能真正保值。中国很多企业需要从地主老财的思维向现代商业思维，也需要认可深耕于企业历史、企业文化、企业特征，将自己的能力和经验栽培于企业的职业经理人本身就是企业财富的一部分，而且需要对这样的人才提供在企业内晋升的渠道。这还需要中国企业走很长的路。

二、缺乏法律意识，契约精神。法律对于中国是舶来品，因为法律之母民商法发源于西方，但民商法对于商业具有非常重要的价值。在民商法的范畴中，合伙关系和雇佣关系是要区分开的，合伙关系的特征是资合及人合的混同，所以合伙关系中各合伙人可以将自己持有的资本、技术等全部作价作为合伙资产，并按照资产比例进行分红结算。雇佣关系的双方是单纯的劳动者出力、用人单位结算工资的关系，实质上是单位用钱购买劳动力。故而在聘用职业经理人时一定要将合伙关系还是雇佣关系提前讲明。现代企业经常的做法是可调增的薪水＋提成或奖金＋员工激励股权的综合报酬制度。在剧中老掌柜的遗嘱将卢孟实定义为，用卢孟实是合伙关系，一旦决定不用卢孟实，则卢孟实必须无条件接受东家的结算安排并退伙。而少东家们始终认为卢孟实最多算事办的还不错的被雇佣者，与饭店其他伙计并无本质区别，是实质上的“伙计头”。而卢孟实本人则是根据店里的营利和他自认为自己的贡献，没有具体依据的给自己分配利润，自然也是一笔糊涂账。

综上，本剧的悲剧实质上是职业经理人的聘用没有书面契约约束，所有人不过是在凭借义气，感情，甚至各怀鬼胎为自己谋利，最终因为老掌柜的一纸黑箱操作闹得不欢而散。所以没有法律保障的合伙生意中没有真正的赢家，把赚钱寄托在似是而非、善恶难辨的人性和脆弱的人际关系上注定也没有好下场。

有点虎头蛇尾的感觉，结尾很仓促。不明不白把刘金定父女坑死了。瑞金从头到尾一直破败，但是还有钱能出国。卢梦实干了那么多年应该攒了很多钱，但是一直没有野心自己开个馆子，带着后厨班底单干。一直被这俩败家子坑，不是要钱就是惹祸，他还有心思给他们卖命起楼，很多不合理的地方。最后是好人没得到应有的回报，可能是当时军阀混战的时代造就了每个小人物的悲哀命运吧。

27集修先生落难了找玉雏谈心道尽世态人生啊印象深刻

天下没有不散的筵席之 好一座危楼谁是主人谁是客 只三间老屋半宜明月半宜风 （这对联真的是道尽了卢孟实的一生上联书写了卢孟实为福聚德操劳的心血最后被“主”赶了出来，下联可以说是道出了人世间走一遭的真谛人不要跟自己过不去心像月亮一样明白就好，有的事该过去的就让它随风一样去吧）修先生是真的厉害啊，这剧里有两个神一样的人设都阅尽世间百态大彻大悟明明白的人，一个是瑞英的姥姥从一开始就预言了世间一切，另一个就是修先生了，在最后也是看透了世事归于平凡自在 走了半场人世间有的人悟道了或是开启新的人生旅途或是经历了大风大浪从此做个平凡人明明白白的过后半辈子也是人生的一大境界了，卢孟实、瑞英、休鼎新、玉雏（本以为她就是个苦命的人没想到最终还不错虽说没有嫁给卢但能和修先生搭一块儿也不错）都悟了，至于小人或者或者做过亏心事的人早报晚报终有报，如瑞英害人终害己丢了买卖失了财而且也做到了以德报怨，如卢孟实是个孝顺人却终归没能有个后（虽说他待刘金锭更多的是兄弟之情但是在刘的催讨之下本也就成下了，刘金锭被伤了心加之知道了自己也不能生孩子完全失去了活下去的欲望而跳河自尽了真是造化弄人啊），如王子西因嫉妒之心处心积虑害别人来自己上位结果刚才一上台转眼之间就注定吃不到个好后面有他好受的，如花鼻子做了那么多坏事最后还偷了东家的钱跑了像这种人走出去能好过吗说不定哪天就一个栽子了结了他

一座危楼道一生 百味世事千品评...

玉雏儿是典型的江南女子，船娘出身，小家碧玉，有爱慕者眼中娇滴滴的温柔，也有嫉妒者口中狐狸精一样的媚劲。总之，在卢孟实眼里，肤白貌美又柔媚动人的玉雏儿才是一个真正的女人，是他见过的北方大妞所比不上的女人。

刘金锭就是北方大妞，说她是北方大妞，我都感觉侮辱了大妞这个词。我从未见过这样令人生厌的主角，还是一个女主角。在她的身上，我看不到一点可爱的地方。她自小被她爹当男的养，像个大老爷们一样活着，关于男人身上的优点没有学到，倒是那些恶臭的毛病学会了不少——也许，男人身上并没有什么优点可以学。总之，直肠子的她没有将自己活成潇洒热忱的大女人，却将自己活成了一个实实在在令人讨厌的“男性”！她荡妇污名化玉雏儿，造谣玉雏儿的私生活，给玉雏儿贴上了妓女淫娃荡妇的标签。她不光造谣一张嘴，还付诸于行动，各种小动作小心机制造玉雏儿与卢孟实之间的误会，棒打鸳鸯，只是因为她爱卢孟实，并且想要得到他。

那玉雏儿对刘金锭什么态度呢？

不care。

至于她为什么不care，我们可以看看她与卢孟实、瑞英之间的相处。

卢孟实跟瑞英有过节，这两人对玉雏儿也都有好感。玉雏儿自己是爱卢孟实的，但是她并不因为自己爱的人是谁，便在这份恩怨面前有所偏颇。不管是面对卢孟实的抱怨还是瑞英的指责，她不争不辩，不卑不亢，她有自己的态度，也有自己的智慧。等到最后卢孟实与瑞英在一杯酒里泯恩仇时，他们方才明白玉雏儿的通透。

所以这样的玉雏儿，不care刘金锭，很正常。多一句嘴，其实卢孟实压根儿是配不上玉雏儿的，他要的不过是一个长得好看温柔可人善解人意能给自己传宗接代的女人罢了，他甚至不如瑞英懂玉雏儿。

倘若刘金锭长得好看一点女人一点，我想卢孟实也肯定觉得她是绝配：卢孟实想要传宗接代，她就是那个好生养的，卢孟实想要知冷知热的，她就是那个端茶倒水的，卢孟实想当大爷，她就甘愿当保姆伺候着人家，卢孟实想盖大楼，让福聚德名满天下，她就能骗走她亲爹的菜谱让她爹发疯，前提就是卢孟实得跟她结婚，娶她当老婆。这个女人好恶毒好自私好可怕，全天下只有一个卢孟实能让她上心，剩下所有的其他人都可以去利用去伤害反正在那个时代也不用负什么法律责任！可是卢孟实不爱她啊！人家一个大直男，怎么可能跟兄弟在一起？她不管！她偏要一头栽在卢孟实的屎坑里，最后出不来了，只能被活活恶心死！她死了我真的是一点都不觉得同情，反而觉得她活该。

玉雏儿，本以为这个小家碧玉会是小娇妻，却发现人家活得通透又智慧，有情义有主意，经历过人世险恶，却依旧心如明月澄澈如初；被众多男人爱慕，她也没有迷失自我，拥有爱情的同时也不忘专心搞事业，后来爱情没有了，也没有自怨自艾，挥一挥衣袖，换了一个更乖的修二，回到家乡继续搞事业，当真是又美又潇洒！

刘金锭，本以为那个北方大妞会是大女人，可是她却活得磕碜又拧巴。她自私又恶毒，为了一个卢孟实，连自己的亲爹都能逼疯，身为女性，却满脑子恶臭的屌男思想，造黄谣生是非，招男人喜欢的女人就是荡妇，自己才是居家过日子的贤妻良母，她被“厌女”的爹当男人养大，自己也成了“厌女”群体里典型的一员！她原本也有一份事业，过得也算光鲜亮丽，后来经历了皇权的倾覆，树倒猢狲散后，她没有重振旗鼓，而是带着一种奇怪的优越感，眼高手低，坐吃山空，被卢孟实收留以后也不专心搞事业，只想着怎么得到卢孟实，成为他的小娇妻！真是白瞎了一身好手艺！

这个故事也从侧面告诉我们，自古以来，男人都是不如女人的。不管是真男人卢孟实，还是被当成男人养大的女人刘金锭。